午饭过后。

苏曼走进操作间。

按照惯例，她每天都会沿着流水线仔细检查一遍流程。

机器设备没问题。

配方调料也对。

操作台上，几大盆腌制好的鲜牛肉码放得整整齐齐，是上午处理好，下午准备用的。

苏曼看了一眼颜色，没什么问题，是新鲜的牛肉颜色。

她从案板前走过去，随后又退了回来。

这牛肉飘出来的味道不对。

空气里牛肉的味道里面还夹杂着一股极淡的闷腥苦气。

苏曼闻着有点像草药的味道。

她成立药膏工坊以后，都是自己挑原料，跟这些东西打交道多了，也能分辨出一些。

刚刚的味道，就带着一股子药粉味。

她走到架子前，戴上手套，随后抓起来几块肉闻了闻，味道确实不对。

尽管她不能确定是什么，但绝对不是新鲜牛肉该有的味道。

苏曼这次围着厂子转了一圈，在门口处，发现了半个湿了的脚印。

西北的晚上依旧有零下20度左右，但白天温度会升高。

昨天一个军嫂不小心把一桶水踢倒了，就在厂门口的位置。

晚上结冰了没什么感觉，但白天气温升高，冰化成水。

要是不注意踩上去，就会留下脚印。

食品厂的员工进门是需要戴鞋套的，然后还要消毒。

这时候尽管还没有这种观念，但苏曼上辈子就是做食品的，知道食品最重要的就是卫生。

要是所有人随便穿着衣服进来，泥土地的鞋子随便往洋灰地上踩，再干净的地方也不干净了。

在这方面她要求的极为严格，不会有人明知故犯。

苏曼看着脚印，没有立刻行动，而是等大家到了以后开个会。

下午上班时间是一点。

大家走进厂房，先去隔间换上工作服，戴上鞋套，随后给身上消毒，洗干净手，才走进厂房。

她们看到苏曼在也没什么意外。

苏曼早晚基本上都会过来检查流程，盯得很紧。

王大嫂很自然的跟她打招呼。

苏曼点点头，然后说一会开个会。