“这香……这香里头有讲究。”他低声嘀咕着，心里却已经忍不住涌起一股迫不及待的冲动。勺子一进嘴，嘴馋整个人僵住。

那一瞬间，他的舌头像被热浪卷了一下，先是柔的，土豆泥的绵滑细腻像云似的散开；紧接着辣味、香味、酸味一层层地涌上来，像有人在他舌头上画了一幅流动的画。

“这……这也太绝了！”他几乎是喊出来的，眼睛都亮了。

何雨柱嘴角微微一勾，那一声“绝”，比什么夸奖都让他满意。

嘴馋还没回过神，第二口已经送进嘴里。吃到一半，他就彻底放开了，眼神都在发光。

“柱子，你这菜啊，这酱啊——这是新方子吧？你这脑子咋长的？我这几十年，头一回吃到能把土豆泥整出五层味的东西！”

他边说边比划，嘴里还在嚼。那种满足感像是从心口往外冒，整个人都带着光。

“慢点儿，别噎着。”何雨柱笑骂，顺手递过去一碗水。

嘴馋喝了两口，拍着胸口喘气，又忍不住回味：“这味儿啊，有劲儿，辣得人舒服，滑得人上瘾，香得人停不下来。柱子，你这不叫菜，你这是勾魂！”

“少拍马屁。”何雨柱笑着摆摆手，转身去擦灶台，语气淡得像风。可心里却有种说不出的满足在慢慢升腾。那种感觉不是被夸的虚荣，而是一种对“味道”的确认——那是真正打动人心的味。

嘴馋还在一边舔着嘴唇，像是生怕漏掉一点香气，连舌头都伸出来在嘴角抹。

“柱子，你这酱是咋配的？这味儿……我这辈子都没吃过。”